杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.驱寒保暖:生姜含有姜辣素,具有温中散寒的作用,可以促进血液循环,提高身体温度。花椒也具备温热性质,有助于增强温暖效果。
2.促进消化:生姜可以刺激胃酸分泌,帮助消化食物,并减轻恶心症状。花椒中的成分能够增加胃肠蠕动,利于消化。
3.抗炎镇痛:生姜具有一定的抗炎作用,对缓解肌肉疼痛和关节疼痛有帮助。花椒则含有挥发油成分,能够起到麻醉和镇痛的作用。
4.增强免疫力:生姜富含抗氧化剂,可提高免疫功能,抵御感冒和其他感染。
生姜和花椒性温热,过量饮用可能导致上火或加重体内湿热症状。有胃溃疡或胃酸过多的人群应谨慎食用。