张晓文副主任医师
东南大学附属中大医院 泌尿外科
1.小米和燕麦本身含有较低的草酸,适量食用一般不会显著增加结石风险。饮食中应重视多样化,避免单一类型食品过量摄入。
2.输尿管结石主要由草酸钙沉积形成,需限制高草酸食物,如菠菜、甜菜、坚果等。每天草酸摄入量应低于40-50毫克,以降低结石发生概率。
3.充足水分摄入非常重要,每天至少饮用2-3升水。足够水分能稀释尿液,减少矿物质沉积,从而有助于预防结石形成。
4.增加含钙食物摄入,钙可与食物中的草酸结合,减少肠道对草酸的吸收,从而降低结石风险。每日钙摄入量建议为800-1200毫克。
5.控制蛋白质摄入,尤其是动物蛋白,因其可增加尿钙排泄,加速结石形成。建议每日蛋白质摄入不超过70克。
通过控制草酸摄入、补充适量钙和保持充足饮水,可以有效降低输尿管结石的形成风险。在饮食选择上,小米燕麦适量食用对健康无害。