王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:一个标准大小的蛋挞通常含有约150-250卡路里的热量。如果每天吃多个蛋挞,累积的热量将显著增加。例如,每天吃三个蛋挞可能提供450-750卡路里的额外热量,这可能超过个人日常能量消耗从而引致体重增加。
2.糖分:蛋挞中含有较高的糖分,每个蛋挞大约含有15-20克糖。摄入过量的糖分不仅能增加热量摄入,还可能影响血糖水平和代谢功能。
3.脂肪:蛋挞的酥皮含有大量黄油或人造奶油,每个蛋挞通常含有10-15克脂肪,尤其是饱和脂肪。这些脂肪容易在体内转化为储存能量并增加体重。
频繁摄入高热量食物如蛋挞会增加肥胖风险,应注意均衡饮食与适量运动以维持健康体重。
