魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.酒精热量:酒精每克提供约7千卡热量,比蛋白质和碳水化合物高。即使是少量饮酒,每次摄入的热量也会积累,对体重产生影响。如果饮酒时搭配高热量零食或饮料,如啤酒、烈酒等,热量更容易超标。
2.营养代谢干扰:酒精影响脂肪和糖的代谢过程,促进脂肪在肝脏和腹部堆积。长期饮酒可能导致代谢综合征,包括肥胖、高血压和血糖异常等症状。
3.饮食结构失衡:少吃菜可能导致膳食纤维、维生素和矿物质摄入不足,影响身体正常代谢功能。蔬菜中的膳食纤维有助于增强饱腹感,调节体重;缺乏这些营养可能导致暴饮暴食或不健康饮食习惯形成。
4.饮酒频率与饮食习惯:隔三差五饮酒增加了饮酒成为习惯的风险,而饮酒过程中往往伴随安逸的环境和饮食选择不当。一旦饮酒成为常态,可能导致体重逐渐增加。
注意饮酒量控制和饮食结构平衡,关注个人健康和生活方式,合理调整饮食习惯以促进健康体重管理。