王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.饮酒后的醉意:
酒精是一种中枢神经系统抑制剂,主要通过肝脏中的乙醇脱氢酶进行代谢。若此酶活性不足或数量较少,会导致酒精在体内积累,从而更容易产生醉意。
有些人由于遗传因素携带乙醛脱氢酶的变异,使得酒精代谢不完全,导致乙醛积累,引发面部潮红、心跳加速等醉酒症状。
体重和性别也可能影响酒精耐受性。一般而言,体重较轻者和女性因体脂比例不同,对酒精的敏感程度可能会更高。
2.食用辛辣食物后出汗:
辣椒中的辣椒素可以刺激口腔和胃肠道的痛觉受体,并激活交感神经系统,导致体温上升。
为了调节体温,身体通过排汗散热,这是自主神经系统对辛辣刺激的正常反应。
辣椒素会刺激下丘脑,进一步促进汗腺分泌汗液以帮助降温。
饮酒后容易醉以及食用辛辣食物时出汗是常见的生理反应,由多种因素共同作用。了解这些机制有助于更好地管理饮酒和饮食习惯,从而减少不适和健康风险。