吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.小香葱含有挥发油和硫化物,这些成分具有刺激性,容易使人体产生热量,提高体内代谢,从而可能会导致口干、咽喉疼痛等上火症状。
2.根据中医理论,辛辣食物如小香葱被认为具有温热性质,长期或大量食用可能加重体内的“火气”,尤其在夏季或体质偏热的人群中,更易出现上火现象。
3.上火的症状还包括牙龈肿痛、眼睛红肿、面部痤疮等。饮食中应适量摄入小香葱,尤其对那些易上火的人群,应尽量减少其食用量。
小香葱虽然营养丰富,但食用过量可能引发上火症状。适量摄取有助于避免这些不适,同时享受到其带来的健康益处。