管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.水果:水果是天然的维生素和矿物质来源,特别是维生素C,对增强免疫力有帮助。苹果、梨、香蕉或橙子都是不错的选择。应避免过量食用,如一次不超过1-2份,每份约100克。
2.坚果:坚果如杏仁、核桃和腰果富含健康脂肪和抗氧化剂,有助于提高机体抵抗力。但因其热量较高,建议每日摄入不超过30克。
3.低脂酸奶:酸奶不仅是钙的良好来源,还含有益生菌,可有助于维持肠道健康。可选低糖或无糖版本,每天饮用150-200毫升为宜。
4.全谷物饼干:全谷物食品提供纤维,有助于消化系统健康。选择无盐或低盐版本以减少盐分摄入。每日可以适量食用约两片。
5.蔬菜条:黄瓜、胡萝卜等切成条状的新鲜蔬菜是低卡路里且富含纤维的选择,可以作为一种健康的小吃。
在选择零食时,应尽量避免油炸食品、高盐或加工食品。如有特殊饮食需求,建议在医生指导下进行调整,以确保营养均衡并促进病情恢复。