陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.高血压:羊油中的饱和脂肪酸可能导致动脉硬化,从而增加血压。高血压患者需要限制摄入饱和脂肪,以避免加重病情。
2.高血糖:虽然羊油本身不含糖,但过多摄入会导致体内脂肪积累,影响胰岛素敏感性,间接影响血糖控制。对于高血糖患者,适量减少高脂肪食品的摄入有助于维持健康的血糖水平。
3.高血脂:羊油是高胆固醇的食物来源之一,食用后可能升高低密度脂蛋白胆固醇水平,加剧高血脂症状。高血脂患者一般被建议严格控制饱和脂肪摄入。
对于这些慢性疾病的管理,饮食方面通常强调低脂、低盐以及均衡营养的重要性。选择健康的植物油如橄榄油或菜籽油可以作为一个更理想的替代品。定期监测健康指标并与医疗专业人员保持沟通有助于制定个性化的饮食计划。