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喝葡萄酒对高血压有好处吗

发布于:2026-01-16

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张博晴 副主任医师 南京医科大学第二附属医院 心血管内科

张博晴副主任医师

南京医科大学第二附属医院 心血管内科

喝葡萄酒对高血压没有明确好处,不推荐通过饮用葡萄酒来防治高血压。酒精摄入会升高血压,增加心血管事件风险。已确诊高血压者应限制饮酒,最好不饮酒。若饮酒,需严格限量并咨询医生。

酒精与血压的关系

1、酒精升压机制:酒精进入人体后,会刺激交感神经系统,促使血管收缩,同时影响肾脏对钠的排泄,导致血压升高。长期饮酒者血压水平普遍高于不饮酒者。

2、量效关系明确:每日摄入酒精越多,血压升高幅度越大。一项纳入全球多国数据的荟萃分析显示,每日摄入酒精10克,收缩压平均升高约1毫米汞柱。

3、葡萄酒并非例外:葡萄酒同样含有酒精,其升压作用与啤酒、白酒等含酒精饮品一致。所谓“红酒中的多酚保护血管”说法,不能抵消酒精本身的升压效应。

4、研究证据不支持:2023年《高血压》期刊发表的一项前瞻性队列研究,纳入中国多省份数万名成年人,随访结果显示,即使少量饮酒,高血压发病风险仍高于不饮酒者。

权威指南的建议

1、中国高血压防治指南:2024年修订版明确指出,所有高血压患者均应限制饮酒,每日酒精摄入量男性不超过25克,女性不超过15克;血压未控制者建议不饮酒。

2、世界卫生组织立场:2023年世界卫生组织发布声明,酒精是一类致癌物,不存在安全饮酒量,对血压控制无益。

3、心血管健康目标:减少酒精摄入可降低血压,减少降压药物需求。一项随机对照试验显示,减少酒精摄入后,收缩压平均下降约2至4毫米汞柱。

常见误区澄清

1、红酒软化血管:该说法源于观察性研究,但后续干预性研究未证实红酒能改善血管弹性或降低血压。

2、少量饮酒有益:既往部分研究提出“J型曲线”,但近年更大规模、更严谨的研究推翻了这一结论。2022年《柳叶刀》发表的研究指出,即使少量饮酒,心血管风险也随饮酒量增加而上升。

3、饮酒助眠降压:酒精虽可短暂扩张血管,但数小时后血压反跳性升高,夜间血压波动增大,反而增加心脑血管事件风险。

实际建议

  • 已确诊高血压者:优先选择不饮酒。若无法戒断,需在医生指导下严格限量,并监测血压变化。
  • 血压正常者:不推荐为预防高血压而开始饮酒。
  • 正在服用降压药者:酒精可能与药物相互作用,导致低血压或血压波动,应避免饮酒。
  • 测量血压前:至少24小时内不饮酒,以免影响测量结果。

总结

葡萄酒对高血压无明确益处,酒精摄入是血压升高的危险因素。控制血压应依靠限盐、运动、减重和规范用药,而非饮用葡萄酒。

常见问题

喝葡萄酒能降低高血压吗?

否。葡萄酒中的酒精会升高血压,不能降低高血压。多项研究和指南均不推荐用葡萄酒防治高血压。

高血压患者每天喝一小杯红酒可以吗?

不推荐。即使少量酒精也可能升高血压,增加心血管风险。血压未控制者应完全不饮酒。

红酒中的多酚对高血压有保护作用吗?

否。多酚的潜在益处不能抵消酒精的升压作用。干预性研究未证实红酒能改善血压。

不喝酒的人为了预防高血压,可以开始喝葡萄酒吗?

否。不推荐为预防高血压而开始饮酒。酒精是一类致癌物,不存在安全饮酒量。

高血压患者饮酒后血压会怎样变化?

饮酒后短期内血管扩张,血压可能短暂下降,但数小时后血压反跳性升高,波动增大,增加风险。

参考资料

[1] 中国高血压防治指南修订委员会. 中国高血压防治指南(2024年修订版). 中华心血管病杂志, 2024.

[2] 世界卫生组织. 酒精与健康全球状况报告. 2023.

[3] 柳叶刀. 全球酒精摄入与心血管疾病风险的前瞻性队列研究. 2022.

[4] 高血压. 中国成年人饮酒与高血压发病风险的前瞻性研究. 2023.

本文由张博晴医生参与编审,最后更新于:2026-09-26 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱

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