武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.尖椒富含维生素C,每100克尖椒中约含有80毫克维生素C。维生素C对增强机体免疫力和促进铁吸收有帮助,对于产妇恢复身体状态有积极作用。
2.尖椒中的辣椒素能够促进新陈代谢,具有抗氧化特性。过量摄入可能导致胃部刺激或消化不良,应注意控制摄入量,特别是在产后的敏感时期。
3.对于哺乳期的产妇而言,尖椒的辛辣可能会通过乳汁改变母乳的味道,从而影响婴儿的饮食习惯。建议观察婴儿反应,如发现婴儿出现拒奶或哭闹等情况,产妇应减少尖椒的摄入。
在产后恢复期间,饮食需要多样化且营养均衡,适量摄入尖椒可以补充维生素及矿物质,但应关注自身和婴儿的反应来调整食用习惯。
