病情描述: 番茄红素能够让人体抗辐射吗
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.番茄红素是一种类胡萝卜素,存在于番茄等红色水果和蔬菜中。它的抗氧化能力比维生素E高100倍,比β-胡萝卜素高10倍。
2.辐射会产生大量的自由基,这些自由基会损伤细胞的DNA、蛋白质和脂质,从而导致细胞功能失常甚至死亡。番茄红素能够清除这些自由基,减少其对细胞的损害。
3.一些番茄红素可以通过增强细胞内的抗氧化酶系统,如超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶,进一步提高细胞的抗氧化能力。
4.除了抗氧化作用外,番茄红素还能够调节细胞周期,促进受损细胞的修复,减轻辐射对细胞的影响。
5.番茄红素的摄入量与其抗辐射效果密切相关。一般建议每日摄入6-15毫克的番茄红素,可以通过食用番茄、番茄汁等含有丰富番茄红素的食物来满足需求。
虽然番茄红素具有一定的抗辐射作用,但仍需注意全面均衡的饮食和生活方式,以更好地保护身体健康。
2024-09-09