病情描述: 防衰老食用芡实有用吗
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.芡实富含蛋白质。每100克芡实中含有大约12克蛋白质,这些蛋白质是身体修复和更新细胞的重要原料,有助于维持皮肤、头发及肌肉的健康。
2.芡实含有大量维生素和矿物质,包括维生素C、维生素B族、钙、磷和铁等。这些营养成分能够增强免疫系统功能,促进新陈代谢,并对抗体内自由基的侵害,从而延缓衰老过程。
3.芡实中的多酚类物质具有强抗氧化性。实验多酚能够清除体内过多的自由基,减少氧化应激反应,对抗细胞老化和炎症,保护心血管健康并降低慢性疾病风险。
4.芡实还含有丰富的膳食纤维。每100克芡实含有大约6克膳食纤维,膳食纤维有助于消化系统健康,预防便秘,同时还能控制血糖水平,降低患上糖尿病和心血管疾病的风险。
尽管芡实有诸多益处,但也需注意适量食用,避免因摄入过多而导致肠胃不适或排便困难。芡实虽好,但单靠某一种食物不能全面达到抗衰老效果,仍需搭配均衡的饮食和良好的生活习惯。
2024-09-11