经常吃虾的好处是什么

病情描述: 经常吃虾的好处是什么

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:经常食用虾类有以下好处:

1.丰富的营养成分:虾是一种高蛋白、低脂肪、低热量,富含维生素B12、磷、硒等多种营养成分的海鲜。其中,磷对于骨骼健康和牙齿健康至关重要,硒则具有抗氧化作用。

2.有益心血管健康:虾中所含的不饱和脂肪酸能够帮助降低总胆固醇和不良胆固醇LDL的水平,从而降低患心脏病和中风的风险。

3.抗炎作用:虾中含有丰富的抗氧化物质和多种营养成分,这些成分具有抗炎作用,可以帮助减轻关节疼痛和其他炎症。

4.提高免疫力:虾中含有一种叫做虾青素的化合物,它具有很强的抗氧化作用,可以帮助提高身体的免疫力,保持身体健康。

2023-09-26