武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增强免疫力:柠檬中的维生素C可以增强人体免疫力,预防感冒和感染。
2.促进消化:柠檬酸有助于刺激胃液分泌,帮助消化食物,并可以缓解胃部不适。
3.预防贫血:柠檬中丰富的维生素C可以促进铁吸收,预防贫血。
4.降低血压:柠檬中的类黄酮有助于降低血压,减少心脑血管疾病的风险。
5.保护视力:柠檬中的类黄酮能够抵御自由基对眼睛的损害,保护视力。
6.美容养颜:柠檬中的维生素C和类黄酮有助于抗氧化,延缓皮肤老化,同时还可以去除皮肤色斑和黑眼圈。
总之,柠檬是一种非常健康的水果,具有多种营养功效。