米长虫了还能吃吗
2020-07-20
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许乐
主任医师
北京医院 消化内科
病情分析:米中长虫之后是完全可以食用的。一般来说在米里生长的虫是比较干净,对人的身体无害的,可以将米中的虫挑出来,再将米淘干净食用是没有任何问题的。但假如米中的虫过多,开始抱团就不建议食用了。另外建议平时可以选择把米储存在干燥干净的地方,这样可以有效地防止虫卵的孵化,还可以选择在米中放入一些大蒜花椒,也是可以防虫的。