武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.黑芝麻糊主要成分为碳水化合物和脂肪。碳水化合物提供能量,而脂肪在一定情况下支持身体功能,但都不是直接促进肌肉生长的关键营养素。
2.蛋白质是肌肉增长不可或缺的营养素。与鸡蛋、瘦肉、鱼等高蛋白食物相比,黑芝麻糊的蛋白质含量较低,因此对增肌的效果不显著。
3.虽然黑芝麻含有一些矿物质,如钙、镁,有助于骨骼健康,并且含有抗氧化物质如维生素E,对整体营养平衡有益,但这些不能直接促进肌肉增长。
4.健康饮食中适量摄入不同类型的食物,包括富含蛋白质的食物,才是有效增肌的方法。规律的力量训练也是肌肉增长的重要条件。
选择适当的增肌饮食应以高蛋白食物为主,同时通过运动增加肌肉质量。黑芝麻糊可以作为饮食中的补充,但不应成为主要增肌策略。
