刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.高蛋白食物:
每天摄入足够的优质蛋白质是关键。可以选择瘦肉、鱼类(如三文鱼、鳕鱼等)、家禽(如鸡肉、火鸡肉等)以及蛋类。
奶制品如牛奶、酸奶、奶酪也是很好的蛋白质来源。
2.豆类和坚果:
豆类(如黄豆、黑豆、红豆等)和豆制品(如豆腐、豆浆等)富含植物蛋白,可以作为日常饮食的一部分。
坚果类(如杏仁、核桃、腰果等)不仅富含蛋白质,还含有丰富的不饱和脂肪酸,有助于整体营养平衡。
3.蛋白质补充剂:
可以考虑使用医师推荐的蛋白质粉或氨基酸补充剂。这些产品能提供高效的蛋白质来源,特别是在食欲不佳或进食困难的情况下。
4.富含维生素和矿物质的蔬菜水果:
选择富含维生素C、维生素B群和锌的食物,如柑橘类水果(橙子、柠檬等)、深绿色叶菜(菠菜、羽衣甘蓝等)、坚果。
5.避免空热量食物:
减少或避免摄入过多的糖分和脂肪含量高但营养价值低的食物,如甜点、油炸食品和高糖饮料。
保持均衡的营养摄入对于提高白蛋白水平和增强机体抵抗力非常重要。在制定饮食计划时,应咨询专业营养师或医生,根据个人具体情况进行调整。