管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.萝卜含有丰富的维生素C,每100克萝卜含约20毫克维生素C,这有助于增强免疫系统功能。
2.萝卜富含膳食纤维,每100克萝卜含约1.6克纤维,有助于促进消化健康。
3.萝卜中的抗氧化物质,如异硫氰酸盐,具有抗炎和抗癌作用,可以帮助对抗体内自由基。
4.不同类型的萝卜,例如白萝卜和红萝卜,其营养成分稍有不同,但总体上都对健康有益。
尽管如此,甲状腺癌患者仍应遵循医嘱,保持饮食的均衡,多样化,以确保摄取足够的营养。同时,避免过量食用某些食物,因为这可能会影响治疗效果或引起其他健康问题。
