魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.盐分:香辣腐乳通常含有较高的盐分,这可能导致身体水分滞留,从而影响体重管理。过多的盐摄入与高血压及心血管疾病风险增加有关,因此在减肥期间控制盐分摄入是重要的。
2.热量:香辣腐乳在制作过程中加入了糖、油等成分,使其热量相对较高。每100克香辣腐乳的热量约为150大卡。如果食用过量,会影响每天的热量摄入控制,不利于减肥目标的实现。
3.营养价值:虽然腐乳富含蛋白质和一些维生素,但由于调味料的加入,其整体营养价值有所下降。在减肥期间,选择高蛋白低脂肪的食物更为合适。
香辣腐乳的高盐分和热量可能会干扰减肥计划,因此应尽量避免食用或控制摄入量。选择低盐低热量的替代品有助于达到减肥目标。