减肥餐为何会让人越来越饿

2025-08-28
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:减肥餐容易让人越来越饿的原因主要在于营养摄入不足、血糖波动和心理因素。合理规划饮食是控制饥饿感的关键。

1.营养摄入不足:许多减肥餐通过严格限制卡路里来达到减重效果,导致身体缺乏足够的能量和营养。成人每天平均需要的热量约为2000千卡,而一些减肥方案可能将摄入量降至1200千卡甚至更少。这种极低的热量摄入会使人体产生强烈的饥饿感,以促使进食补充能量。

2.血糖波动:不少减肥餐中碳水化合物含量很低,这可能导致血糖水平不稳定。身体在血糖较低时,会释放饥饿激素如胰高血糖素,这会刺激食欲。同样地,某些减肥餐可能增加对精制糖和简单碳水化合物的摄入,如水果或果汁,这导致血糖快速升高又迅速下降,从而引发更强烈的饥饿感。

3.心理因素:节食过程中,人们可能会过度关注饮食和体重变化,这种压力可反过来增加对食物的渴望。另外,减肥过程中对食物的限制可能导致对某些食物的渴望更加剧烈。

为了避免这些情况,应确保饮食计划中包含充足的蛋白质、健康脂肪和纤维,以帮助维持血糖稳定,并提供持续的饱腹感。在减肥过程中,平衡营养和适度运动同样重要。合理的饮食计划不仅有助于减重,还能促进整体健康。

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