文旭主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.胆囊功能:胆囊的主要作用是储存和浓缩胆汁,胆汁在消化脂肪时发挥重要作用。经过一夜的禁食后,早晨摄入食物能够刺激胆囊收缩,将胆汁释放到肠道中,帮助消化。
2.胆汁淤积:长时间不进食可能导致胆汁在胆囊内淤积,因为胆囊没有适时排空,这容易造成胆固醇结晶析出,形成胆结石,而胆结石是引发胆囊炎的重要因素之一。
3.饮食规律:坚持规律饮食有助于稳定胆囊的排空节律,避免胆汁过度浓缩,同时还可以增强代谢水平,提高身体的整体健康状态。
4.营养摄入:早餐是一天营养摄入的重要部分,为机体提供能量、维生素和矿物质,适量的早餐不仅有利于胆囊健康,还有助于维持身体各项机能的正常运作。
定时进餐特别是早餐,对胆囊炎的管理和预防具有积极作用,应尽量选择低脂肪、易消化的食物,以减轻胆囊负担。