王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高盐分:腌制咸美梅通常含有大量的盐分,过度摄入盐分会导致身体储存水分,从而使体重增加。高盐饮食还可能提高血压,对心血管健康不利。世界卫生组织建议成年人每日盐摄入量应低于5克。
2.高糖分:许多腌制咸美梅在制作过程中会加入额外的糖以改善口味。高糖饮食不仅增加了整体热量的摄入,还可能刺激胰岛素分泌,导致脂肪储存增加,不利于减肥。
3.热量密度:尽管单个梅子的重量不大,但其中所含的盐和糖增加了其能量密度,容易在不知不觉中摄入较多热量,这对于希望通过控制卡路里摄入来减肥的人来说是不利的。
在减肥期间,为了达到良好的效果,建议选择新鲜水果作为替代品,因为它们通常含有较少的加工糖和盐,同时富含纤维,有助于增强饱腹感。合理选择食物并注意营养平衡,有助于实现健康的减肥目标。