徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.百合含有丰富的维生素和矿物质。每100克百合中含有约3.9毫克铁、30毫克钙及一些维生素B1、维生素B2等,这些营养物质对孕妇和胎儿的健康都有益。
2.百合具有润肺止咳、宁心安神的功效,适量食用有助于缓解孕期焦虑和失眠,有助于改善呼吸系统问题。
3.百合中所含的淀粉和膳食纤维能够促进消化,有助于预防便秘,这是许多孕妇在孕期可能面临的问题。
虽百合对孕妇具多方面好处,但仍需适量食用。建议每次食用量控制在10-20克左右,每周不超过两次,以避免摄入过量导致的胃肠不适或其他副作用。准备百合时,宜煮熟后食用,避免生食。
孕妇在食用百合时应保持适量,并结合其他富有营养的食物共同摄取,确保全面均衡的饮食,以维护孕期健康。