王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.小菜苗通常每100克仅含10-20千卡热量,这使得它成为一种适合减肥期间食用的低热量食物。
2.小菜苗富含维生素C、维生素K和叶酸,这些维生素对于增强免疫力、改善骨骼健康及细胞功能具有积极作用。
3.其高纤维含量有助于增加饱腹感,从而控制食欲,减少主食摄入量。
4.小菜苗还含有抗氧化剂,可以帮助身体抵御自由基损害,并可能促进代谢健康。
在减肥过程中,将小菜苗加入饮食能够提供必要的营养支持,同时避免过多热量摄入,使减肥更加有效。