王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高热量食物:许多加工食品、快餐和零食都属于高热量食物。这些食品通常富含不必要的卡路里,会在摄入后迅速转化为脂肪储存在体内。例如,一块普通巧克力蛋糕可能含有超过400卡路里,而一份快餐汉堡约有超过500卡路里。
2.高糖分食物:含糖饮料、糖果及甜点等食物会迅速提高血糖水平,引发胰岛素分泌,促进脂肪堆积。研究显示,摄取过多糖分不仅会导致肥胖,还可能引起其他健康问题,如心脏疾病和二型糖尿病。普通罐装饮料可能含有约40克糖。
3.高脂肪食物:油炸食品、奶油和某些肉类是典型的高脂肪食物。这些食物含有大量饱和脂肪和反式脂肪,在消耗后容易转变成体脂,并对心血管健康造成负面影响。一份油炸薯条可能含有超过15克脂肪。
调整饮食结构时,应选择营养丰富但热量较低的食物,如蔬菜、水果和瘦肉,帮助控制体重并维持身体健康。避免高热量、高糖分及高脂肪的食物有助于减少多余的能量摄入,从而支持减肥目标。
