张绍东副主任医师
东南大学附属中大医院 脊柱外科
1.营养价值:沙田柚是一种低热量、高营养密度的水果。其中,维生素C含量丰富,每100克可提供约30毫克的维生素C,这对于促进胶原蛋白合成、帮助伤口愈合有益。
2.纤维含量:每100克沙田柚中含有约1.6克膳食纤维,可以帮助促进肠道蠕动,预防便秘,这在术后活动量减少时尤为重要。
3.抗氧化性:沙田柚中还含有多种抗氧化物质,如类黄酮和柚皮苷等,这些物质可以帮助减轻炎症反应,加速身体康复。
不过,应注意适量摄入以避免可能引起的胃酸过多或其他不适。同时,在饮食搭配上要保持均衡,多样化摄取各种营养,以支持机体更好地恢复。