武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋过敏常见于婴幼儿,是导致食物过敏的主要原因之一。有研究表明,大约2%的儿童会有鸡蛋过敏的现象。
2.过敏反应通常在食用鸡蛋后的几分钟至数小时内发生。症状包括皮肤起疹、瘙痒、面部或身体肿胀、呼吸困难等。在此情况下,应及时就医以避免严重过敏反应,如过敏性休克。
3.如果只是轻微的皮疹,可以使用医生推荐的抗组胺药物来缓解症状。同时,保持皮肤清洁干燥,避免抓挠,以防感染。
4.在确认鸡蛋过敏后,应严格避免让婴儿接触含有鸡蛋蛋白的食物。许多加工食品中可能隐藏着鸡蛋成分,包括一些面包、糕点、调味品等,因此需要仔细查看食品标签。
5.定期复查和咨询专业的过敏科医生是必要的,有些儿童可在长大后自然脱敏,但这个过程因人而异。
在处理婴儿的食物过敏问题时,需谨慎对待,确保婴儿的饮食安全和健康成长。