沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.馒头主要成分是碳水化合物,每100克馒头大约含有233卡路里的能量。如果每天摄入过量的馒头,可能会导致总热量摄入超标,从而不利于减肥。
2.减肥需要的是营养均衡摄入,馒头虽然提供了碳水化合物,但缺乏蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等其他必需的营养成分。长期仅依靠馒头减肥,可能会导致营养不良。
3.实际上,任何单一食物减肥法都存在风险,即便是低热量的食物,也可能导致身体缺乏必要的营养元素,对健康产生不良影响。
4.研究表明,科学有效的减肥方法应该包括:控制每日总热量摄入,使之低于每日消耗的热量;保证膳食的多样性与均衡性,包括适量的碳水化合物、蛋白质、脂肪以及丰富的蔬菜水果;增加体力活动,如每天进行30分钟以上的中等强度运动。
馒头减肥法存在一定的局限性和风险,更科学的方法是通过控制总热量摄入、保持营养均衡以及增加运动来达到减肥目的。