刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.燕麦:燕麦是一种富含可溶性和不可溶性纤维的谷物。每100克干燕麦中约含有10克膳食纤维,能够帮助增加粪便体积并促进肠蠕动,从而有效预防便秘。
2.苹果:苹果富含果胶,这是一种可溶性纤维,有助于调节肠道菌群和平衡消化。一个中等大小的苹果大约含有4克膳食纤维。
3.酸奶:酸奶含有益生菌,如乳酸杆菌,这些菌群可以帮助维持肠道健康,改善消化功能,同时可能缓解腹泻和便秘。
4.黑豆:黑豆不仅是蛋白质的良好来源,还含有丰富的膳食纤维,每100克黑豆约含有7.5克膳食纤维,可以增加肠道内有益菌的数量。
5.绿叶蔬菜:如菠菜、羽衣甘蓝等,这些蔬菜富含纤维素、镁和叶绿素,有助于清除消化道中的毒素,并促进肝脏功能和肠道蠕动。
6.亚麻籽:亚麻籽富含纤维和ω-3脂肪酸。两汤匙的亚麻籽提供约6克膳食纤维,能刺激肠道蠕动,并通过增加粪便的体积来预防便秘。
以上这些食物通过不同的方式支持肠道健康,但需要结合均衡饮食和健康生活方式以获得最佳效果。注意适量摄入,以避免过量导致的不适。