马兰头致癌吗

病情分析：马兰头本身并不致癌，相反，它是一种富含营养的野菜，具有多种健康益处。食用马兰头时仍需注意一些事项，以避免潜在的健康风险。

1.马兰头含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、钾和钙等，有助于增强免疫力和支持骨骼健康。

2.马兰头还含有膳食纤维，有助于改善消化系统功能，预防便秘。

3.由于生长环境的因素，马兰头中可能会存在重金属污染。如果长时间、大量食用受到污染的马兰头，可能会对健康产生一定的影响。建议选择来自安全、无污染环境的马兰头，并在食用前充分清洗。

4.对于某些人群而言，如果对野菜类食物过敏，食用马兰头可能引起过敏反应，应根据个人体质慎重选择。

马兰头不是致癌物，但食用时应确保来源安全，并且适量享用以获得其健康益处。