武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.乳糖不耐受现象主要是由于缺乏足够的乳糖酶来分解乳糖,导致食用含乳糖食品后出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。乳糖不耐受奶粉通过将乳糖分解成更容易吸收的葡萄糖和半乳糖,帮助减轻这些症状。
2.每天摄取90毫升这种奶粉,相当于约1/3杯,通常不会引发乳糖不耐受反应。研究表明,大部分乳糖不耐受者可以在单次进餐中容忍大约12克乳糖,而特制的乳糖不耐受奶粉一般每份所含的乳糖远低于这一数值。
3.对于已经适应乳糖替代品的人群,这种奶粉还能够提供与普通牛奶相似的营养价值,包括蛋白质、钙质和维生素D,有助于保持骨骼健康和肌肉功能。
建议仔细阅读奶粉包装上的成分和标签信息,以确保其符合个人的营养需求和过敏原限制。在饮食中逐步增加此类产品的比例可以使身体有机会适应,并及时发现任何可能的新过敏反应。
