吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.奶豆腐是由牛奶制成,富含高质量蛋白质和钙。蛋白质是身体细胞的基本组成部分,而钙对于骨骼和牙齿的健康至关重要。
2.奶豆腐中的乳糖可能对某些乳糖不耐受的人群造成肠胃不适。对于这类人群,奶豆腐可能并不适合。
3.其脂肪含量相对较低,相比其他乳制品或豆制品,能量摄入较少,有助于体重管理。
4.虽然奶豆腐具有一定的营养价值,但没有直接证据表明它能保护胃黏膜或缓解胃部不适症状。
饮食中应多样化,均衡摄入各种食物,以确保获得全面的营养。任何食物对胃的影响都是因人而异的,特别是在胃部健康方面,建议在专业医生指导下进行个性化管理。
