吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.雪梨的水分含量高达85%以上,有助于补充体液,滋润胃肠黏膜,从而缓解干燥引起的不适。
2.其富含的维生素C和微量元素,尤其是钾,可以帮助调节酸碱平衡,对胃部有保护作用。
3.雪梨中还包含可溶性纤维,如果胶,可以促进肠道蠕动,改善消化功能。
4.它具有较低的热量,约50卡路里/100克,适合需要控制饮食的人群。
食用雪梨时建议搭配温热食物,以避免胃寒。对于胃部不适者,雪梨羹或炖煮的雪梨可能更加易于消化。