吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.蛋糕通常由面粉、糖、鸡蛋、黄油或植物油等组成。每100克典型的蛋糕可能含有约20-30克糖和10-15克脂肪,这种高能量的食物应适量摄入以避免体重增加和相关的代谢问题。
2.茶含有咖啡因,其平均含量为每杯20-60毫克。过量摄入可能引起心悸、失眠或焦虑等症状。茶中的单宁酸可能干扰某些矿物质的吸收,如铁与钙,尤其是在进餐时饮用大量浓茶时更需注意。
3.对于糖尿病患者或正在控制体重的人群,蛋糕的高糖和高热量需要特别留意,建议选择低糖或无糖的蛋糕替代品。在茶的选择上,选择低咖啡因或无咖啡因的茶也许更加合适。
4.某些人可能对茶中的咖啡因较敏感,容易引发胃部不适,因此在进食甜食后立即饮用大量茶时需谨慎。
蛋糕与茶虽然可以搭配食用,但需根据个人健康状况合理控制摄入量,以维持健康的饮食习惯。