沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.总胆固醇:几项研究指出,每天摄入1至10克螺旋藻可能会导致总胆固醇水平下降约4%至10%。这些研究通常持续数周到数个月。
2.低密度脂蛋白:螺旋藻摄入量与LDL胆固醇水平的降低之间存在关联。有研究发现,服用螺旋藻后,LDL水平下降了约5%至15%。
3.高密度脂蛋白:在一些研究中,高密度脂蛋白胆固醇(“好”胆固醇)水平有所增加,但结果不如总胆固醇和LDL的变化显著。
4.甘油三酯:部分研究表明,螺旋藻可能有助于降低甘油三酯水平,尽管其效果可能因个体差异而不同。
5.作用机制:螺旋藻含有丰富的抗氧化物质,如β-胡萝卜素、维生素E和伽马-亚麻酸,这些成分可能通过减少氧化应激和炎症,从而改善血脂状况。
尽管初步研究结果令人鼓舞,但个体对螺旋藻的反应因人而异。在将其作为降脂辅助方法之前,应咨询专业人士,并结合健康的饮食和生活方式以获得最佳效果。