牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.红参是一种常用于中药的补品,具有增强免疫力、提高抗疲劳能力等功效。其主要成分为人参皂苷、多糖等,对人体基本无害。
2.榴莲是一种热带水果,富含碳水化合物、纤维、维生素C和一些矿物质。榴莲蛋糕一般含有较高的糖分和脂肪。
3.食物相克通常是指某些食物组合可能会引起不良反应,如消化不良、过敏等。目前没有任何研究表明红参和榴莲在一起食用会产生这样的效果。
在饮食上,适量食用两者对身体没有明显的不良影响。但榴莲蛋糕含糖量较高,容易导致能量摄入过多,建议适度食用以保持健康体重。