病情描述: 胆结石怎么注意饮食
管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1、每天保持营养均衡,不吃太油腻、太过分的食物,如烤肉、油炸食物等。
2、尽量选择低胆固醇、低脂肪的饮食,多吃新鲜蔬菜水果,以减少胆固醇和脂肪的摄入量。
3、经常食用粗粮,如米、面条、玉米片等,可有效地帮助体内排毒和降低胆固醇。
4、少吃或不吃动物内脏,牛肝、羊肝等,因为它们富含胆固醇。
5、多食用富含维生素的水果,如橙子、葡萄、苹果等,以及大米、芝麻、核桃、杏仁等,这些食物都可以帮助消化和排毒。
6、戒烟限酒,不要过量饮酒,因为酒精会使胆固醇水平升高。
7、不吃盐太多的食物,高盐食物会导致胆固醇的积聚。
8、多饮水,常保持体内水分充足,有助于排毒。
总之,胆结石患者应该坚持健康的饮食习惯,少吃油腻、淀粉含量高的食物,多喝水,多食用新鲜蔬菜水果,以便保持健康的生活方式。
2023-02-20