武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
具体如下:
1.补充营养:西红柿汁富含维生素C、维生素A、钾等多种营养物质,有助于满足人体的日常所需。
2.防癌抗氧化:西红柿汁中含有丰富的西红柿红素,具有很强的抗氧化作用,能够清除自由基,预防癌症和其他慢性疾病的发生。
3.降低心脏病风险:西红柿汁中的钾可以帮助调节心跳,降低高血压和心脏病的风险。
4.促进消化:西红柿汁中的纤维素能够促进肠道蠕动,增强肠胃功能,缓解便秘。
5.美容养颜:西红柿汁中的维生素C和西红柿红素可以保护皮肤免受紫外线伤害,防止皮肤晒黑和老化。
西红柿汁虽然有很多好处,但也含有较高的糖分和酸度,不宜过量饮用。同时,应选择无添加糖和防腐剂的纯天然西红柿汁。