发布于:2021-09-18
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
伤寒的传播途径是经粪-口途径传播,即病原体随感染者或带菌者的粪便排出,污染水源、食物、手或蝇类媒介后,经口进入易感者消化道。日常接触与苍蝇机械携带可加剧扩散,水源与食物污染是引起暴发的主要环节。
1、传染源::伤寒沙门菌的传染源为患者与带菌者,带菌者包括恢复期带菌者与慢性带菌者,后者可持续排菌数月甚至更久,是社区持续传播的重要源头。
2、排出途径::病原体主要随粪便排出体外,少数情况下可经尿液排出,因此粪便管理是切断传播的核心环节。
3、传播媒介::被粪便污染的水源、食物、手及蝇类均可成为媒介。其中水源污染波及面广,可导致短时间内出现大量病例;食物污染常见于集体用餐场所;蝇类可机械携带病原体污染食物。
4、入侵门户::病原体经口摄入后进入消化道,是否发病与摄入菌量、胃酸屏障功能及宿主免疫状态相关。胃酸分泌正常者需较大菌量才可能发病,胃酸减少者感染风险相对升高。
5、人群易感性::普遍易感,病后可获得较持久的免疫力,但不同菌株间无交叉保护,再次感染仍有可能。
世界卫生组织在2018年发布的伤寒立场文件中指出,全球每年估计有1100万至2000万例伤寒病例,其中约12.8万至16.1万例死亡,且南亚地区负担最重。该文件同时强调,安全饮水、改善环境卫生与规范粪便处理是降低发病的基础措施。中国疾病预防控制中心发布的伤寒副伤寒防控技术指南提出,对患者应隔离至症状消失后连续两次粪便培养阴性,对密切接触者需进行医学观察,对带菌者应登记管理并限制其从事食品加工、供水等岗位工作。
伤寒经口摄入被粪便污染的水或食物而传播,切断水源与食物污染、规范洗手与粪便管理可显著降低感染风险。出现持续发热需尽早就诊,避免延误。
否。伤寒不通过空气传播,主要经粪-口途径,即摄入被粪便污染的水或食物而感染。
和伤寒患者一起吃饭会被传染吗?有可能。若共餐食物或餐具被患者粪便污染,且未加热消毒,经口摄入后存在感染风险,需分餐并消毒餐具。
伤寒带菌者需要隔离吗?是。慢性带菌者应登记管理,避免从事食品加工与供水工作,并接受规范随访,以降低社区传播风险。
喝开水能预防伤寒吗?能。煮沸可杀灭伤寒沙门菌,饮用开水或合格瓶装水是切断水源传播的有效措施之一。
伤寒病后还会再得吗?可能。病后可获得较持久免疫,但不同菌株间无交叉保护,再次感染仍有可能,需继续注意饮食卫生。
本文由陈璟医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 世界卫生组织. 伤寒立场文件. 2018.
[2] 中国疾病预防控制中心. 伤寒副伤寒防控技术指南.
[3] 李兰娟, 任红. 传染病学. 人民卫生出版社.
[4] 中国疾病预防控制中心. 肠道传染病防控科普资料.
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