米饭中毒多久有反应

病情分析：米饭中毒相近于食物中毒，通常会在进食后20分钟到3个小时左右可以出现急性胃肠炎的症状，一般是很少有米饭，重度的情况，通常会有几种因素，如果是吃了剩米饭或者变质的米饭可滋生一些病菌，食用后可以出现消化道症状，比如腹泻，呕吐，腹痛等。其他如果米饭过敏，当食用后出现过敏反映，或者米饭中含有重金属元素超标的情况下，也可以出现中毒的状况，所以还需要明确中毒的诱因，可以对症的治疗。