病情描述: 吃西红柿的好处
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.丰富的营养素:西红柿是一种低热量、高纤维的食物,它富含维生素C、维生素K、钾等多种营养素。
2.抗氧化作用:西红柿中含有丰富的抗氧化剂,如西红柿红素、β-胡萝卜素等,可以帮助保护身体免受自由基的伤害。
3.降低心脏病风险:西红柿中的维生素C、西红柿红素和其他营养素被发现可以帮助降低心血管疾病的风险。
4.改善消化系统健康:西红柿中的纤维素有助于促进肠道健康,预防便秘和其他消化问题。
5.帮助控制体重:西红柿是一种低热量、高水分的食物,可以在饮食中提供营养而不会增加太多的卡路里摄入量。
总之,吃西红柿对我们的健康有很多好处,建议大家适量食用。
2023-06-21