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男人吃什么比较补

发布于:2023-06-21

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

男性是否需要“补”,取决于其膳食结构是否满足中国居民膳食指南所推荐的营养素摄入量。对于健康成年男性,优先通过多样化饮食获取营养,而非依赖某种特定食物或补充剂。

1、能量与蛋白质:成年男性每日能量需求约为2250千卡(轻体力活动),蛋白质推荐摄入量为65克。瘦牛肉、去皮鸡肉、鱼虾、鸡蛋、大豆制品均可提供优质蛋白,每日摄入畜禽肉40至75克、水产品40至75克、蛋类40至50克即可满足基本需求。

2、锌与生殖健康:锌参与精子生成与睾酮合成。中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)建议成年男性每日摄入锌12.5毫克。牡蛎、瘦红肉、动物肝脏、南瓜子含锌较丰富,每周摄入贝类2至3次,每次50至100克,可作为膳食锌的补充来源。

3、硒与抗氧化:硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分。成年男性每日硒推荐摄入量为60微克。巴西坚果、金枪鱼、沙丁鱼、鸡蛋、蘑菇含硒较高,但巴西坚果每日1至2颗即可,过量摄入存在硒中毒风险。

4、维生素D与骨骼肌肉:维生素D促进钙吸收,维持肌肉功能。中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)建议成年男性每日摄入维生素D 10微克。富含脂肪的鱼类、蛋黄、强化乳制品可提供部分维生素D,日照不足者需在医生评估后考虑补充。

5、膳食纤维与肠道健康:成年男性每日膳食纤维推荐摄入量为25至30克。全谷物、杂豆、绿叶蔬菜、苹果、燕麦可提供膳食纤维。每日摄入全谷物和杂豆50至150克、蔬菜300至500克、水果200至350克,有助于维持肠道正常功能。

6、番茄红素与前列腺:番茄红素属于类胡萝卜素,存在于番茄、西瓜、番石榴中。熟制番茄制品中番茄红素生物利用度高于生番茄。中国居民膳食指南(2022)推荐餐餐有蔬菜,每日摄入深色蔬菜应占蔬菜总量的一半。

7、水分与代谢:成年男性每日饮水量建议为1700毫升,高温或运动条件下需增加。白开水、淡茶水为首选,含糖饮料不宜替代饮水。

中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》强调,食物多样、合理搭配是满足营养需求的基础。健康成年男性通过每日摄入12种以上食物、每周25种以上食物,通常无需额外补充营养素。存在明确缺乏症、吸收障碍或特殊生理阶段者,应在临床营养科或男科医师指导下进行个体化评估。

常见问题

男人吃牡蛎能补充锌吗?

能。牡蛎含锌量较高,每100克可提供数毫克至数十毫克锌,但具体含量因品种和产地而异,每周食用2至3次有助于膳食锌摄入。

健康男性需要吃蛋白粉吗?

否。通过日常膳食摄入足量肉、蛋、奶、豆制品的健康男性,通常无需额外使用蛋白粉,过量摄入反而增加肾脏负担。

番茄红素补充剂能替代番茄吗?

否。天然食物中的番茄红素与其他植物化学物协同作用,补充剂不能完全替代完整番茄及其制品的膳食价值。

男人补硒越多越好吗?

否。硒摄入过量可导致硒中毒,表现为脱发、指甲变形等,成年男性每日硒推荐摄入量为60微克,可耐受最高摄入量为400微克。

维生素D缺乏的男性应该怎么办?

应就医检测血清25-羟维生素D水平,由医生判断是否缺乏及缺乏程度,再决定是否补充及补充剂量,不可自行长期大剂量服用。

参考资料

[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.

[2] 中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版). 人民卫生出版社.

[3] 国家卫生健康委员会. 成人肥胖食养指南(2024年版).

[4] 中华医学会男科学分会. 中国男科疾病诊断治疗指南(2022版). 人民卫生出版社.

本文由武建海医生参与编审,最后更新于:2026-09-28 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱

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