武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.对于某些人，香菜可能会引起过敏反应。这种过敏反应可以导致皮疹、呼吸困难、喉咙肿胀等症状。
2.香菜中含有氧化铅等重金属，长期大量食用可能会对身体造成损害。
3.香菜中含有挥发性油脂，对于胃部不适应的人来说，可能会刺激胃肠道，引起腹泻、消化不良等不适症状。
4.在中医上认为，香菜性温热，多食易上火，对于内火旺盛、口腔溃疡、牙龈肿痛等问题的人来说，不宜多食。
总之，虽然香菜营养丰富，但是也存在一些不适应食用的情况。具体是否适合食用还需根据个人体质和实际情况而定。