病情描述: 痛风病人要怎么吃,八个饮食建议,多留心
蔡平副主任医师
江苏省中医院 骨科
1.限制嘌呤摄入:嘌呤是产生尿酸的物质,因此限制高嘌呤食物的摄入对减少尿酸水平非常重要。避免或减少肉类(内脏肉、红肉)、海鲜(虾、蟹、鳕鱼等)和咖啡因含量高的食物(咖啡、茶、巧克力)。
2.增加低脂乳制品摄入:低脂乳制品如牛奶、酸奶和奶酪富含优质蛋白质,可以帮助降低尿酸水平。
3.多摄入水果和蔬菜:水果和蔬菜富含维生素、矿物质和抗氧化剂,对痛风患者有益。特别推荐樱桃,因为它被认为能缓解痛风疼痛。
4.控制酒精摄入:酒精会干扰尿酸的排泄,因此痛风患者应该限制或避免饮酒。
5.增加富含纤维的食物:高纤维食物有助于降低尿酸水平,例如全谷类、燕麦、豆类和大豆制品。
6.控制体重:肥胖与痛风发作的频率和严重程度有关。通过控制体重,可以减轻关节负担并降低尿酸水平。
7.增加水的摄入:多喝水可以帮助稀释尿酸并促进其排泄。每天喝足够的水是非常重要的。
8.限制高糖饮食:高糖饮食可能导致尿酸水平升高。减少糖分摄入,特别是含添加糖的饮料和甜点。
2023-10-27