吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
以下是黄瓜子的一些功效和作用:
1、改善消化:黄瓜子富含纤维素,可以促进肠道蠕动,减轻便秘和其他消化问题。
2、保持心血管健康:黄瓜子中的健康脂肪和植物固醇可以降低胆固醇水平,预防心脏疾病。
3、提高营养价值:黄瓜子是一种优质的植物蛋白来源,可以提供身体所需的氨基酸。
4、抗炎作用:黄瓜子中含有一种叫做芦丁的化合物,具有抗炎和抗氧化特性。
5、促进睡眠:黄瓜子中的镁可以帮助身体放松,促进睡眠。
6、助于减肥:黄瓜子中的纤维素可以帮助控制食欲,减少摄入热量。
黄瓜子虽然有很多好处,但如果过量食用,可能会引起一些不适,如腹泻、胃痛等。建议适量摄入,并与其他健康食品搭配食用,以获得最佳效果。