氯化镁能吃吗

病情分析：氯化镁在一定条件下是可以食用的。氯化镁是一种无机盐，常作为食品添加剂使用，食品级的氯化镁在豆腐制作中被用作凝固剂，帮助豆浆凝固成豆腐。此外，氯化镁还被用于某些食品中以调节酸碱平衡或作为防腐剂。

氯化镁在食用时必须符合相关的卫生标准和使用量规范。如果过量摄入，可能会引起消化系统不适，如恶心、呕吐或腹泻等症状。因此，氯化镁应在合适的剂量范围内使用，并确保其来源安全可靠。

工业级或未经过处理的氯化镁不可直接食用，因为其中可能含有有害杂质，对人体健康有潜在风险。