杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.选材与准备
茯苓应选择干燥、质地坚硬且无霉变的。通常一人一天用量为10-15克,可以根据个人体质和需要适量调整。
2.切片或粉碎
将茯苓切成薄片或研磨成粉末,有助于有效释放其成分,提高吸收效果。
3.泡制方法
将处理好的茯苓放入杯中,加入约300-500毫升的开水,浸泡10-15分钟。可以不断续水,直至味道变淡。
4.饮用频率
每天可饮用1-2次,建议在饭前30分钟或饭后1小时饮用,以促进消化和吸收。
5.注意事项
长期大量饮用可能导致肠胃不适,应遵循适量原则。有特殊健康状况者,如孕妇或患有慢性病者,建议咨询专业医生。
合理使用茯苓泡水能发挥其利水渗湿、健脾安神的功效,但过量使用可能带来不良影响。