沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量低:每10克海苔大约含有35-40卡路里。相对于其他零食,海苔的热量较低,适合作为减肥期间的选择。
2.富含纤维:海苔含有丰富的膳食纤维,有助于增强饱腹感,帮助控制体重。这对晚间容易感觉饥饿的人群来说尤其有利。
3.矿物质和维生素:海苔富含碘、钙、镁、维生素A、B族维生素等多种微量元素和维生素,它们在维持正常代谢和健康方面发挥重要作用。
4.含盐量:市售海苔常含有较高的盐分,过量摄入可能导致水肿或其他健康问题。应选择低盐或无添加盐分的海苔。
5.食用量控制:尽管海苔富含营养且热量较低,但不应过量摄入,以免导致额外的热量摄入,影响减肥效果。
减肥期间晚上吃海苔是可行的,但需注意品牌选择和摄入量,确保其纳入整体饮食计划中,以支持健康的体重管理。