沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质含量:酸奶富含蛋白质,能够增加饱腹感,从而可能减少总热量摄入。高蛋白饮食已被证明能促进饱腹感并在一定程度上帮助体重管理。
2.乳酸菌作用:一些研究表明,酸奶中的益生菌可能会通过改善肠道健康来影响体重。这类益生菌对每个人的具体效果可能不同,尚需进一步研究。
3.热量与糖分:市面上的酸奶种类繁多,有些加入了较多的糖分和其他添加剂,导致其热量较高。在选择酸奶时,应注意产品标签,选择低糖或无糖的纯酸奶,以避免不必要的热量摄入。
4.饮食结构:尽管酸奶可以成为健康饮食的一部分,但单独食用酸奶而不考虑整体饮食结构和生活方式变化,并不能有效实现减肥目标。
适量摄入酸奶可能对减肥有所帮助,但应结合均衡饮食和适度运动来实现健康的体重管理。选择低糖、高蛋白的酸奶是一个较好的方法。
