武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.钙是维持骨骼健康的重要元素,成人每日推荐摄入量约为1000-1200毫克。过量摄入钙可能会影响其他矿物质的吸收,如铁、锌和镁。
2.镁对于能量代谢和神经肌肉功能至关重要,成人每日推荐摄入量为310-420毫克。镁与钙协同作用,帮助维持肌肉和神经功能,但是过多的钙摄入会减少镁的吸收。
3.锌在免疫功能、伤口愈合及蛋白质合成中扮演重要角色,成人每日推荐摄入量为8-11毫克。过高剂量的钙亦可抑制锌的吸收,因此建议在补充时注意平衡。
如果选择同时补充这三种矿物质的复合补剂,应确保其配方经过科学验证,能够有效减少吸收竞争。合理饮食通常能提供足够的钙、镁和锌,如需额外补充,建议在专业医务人员指导下进行。在日常饮食中保持这些矿物质的适量并不难,通过选择富含钙的乳制品、富含镁的全谷类食品和富含锌的海产品即可满足大多数人群的需求。